Somos a Nina e o João, um casal franco-português que, em 2014, se apaixonou pela cultura do cafeeiro na ilha das Flores, nos Açores.
Desde então, transformámos esse interesse num projeto sustentável, onde cultivamos cafeeiros com dedicação e profundo respeito pela natureza.
Cultivamos café Arábica na ilha das Flores, no ponto mais ocidental da Europa, onde o Atlântico, os solos vulcânicos e o ritmo da natureza moldam cada planta.
As plantações da Rifte Café espalham-se pela ilha, com maior expressão na zona da Fazenda, em Lajes das Flores, no sudeste da ilha. Entre os 5 e os 300 metros de altitude, cada local revela um microclima próprio, dando origem a um café verdadeiramente único.
Variedades
Plantas
Esta visita é pensada para quem tem curiosidade, gosta de café e quer descobrir um projeto agrícola único, enraizado na ilha das Flores.
Durante a visita guiada, pode acompanhar ao vivo as diferentes etapas do processo do café, num contexto real e artesanal, terminando com uma prova.